こんにちは。たかむーとX-T4です。
先日は、撮影のため新宿へ📷
撮影が14時からだったため、ランチは久しぶりのつけ麺にしました。
場所は、新宿西口にある【らあめん ほりうち】
食べログの口コミは、星が３つ半で3.68口コミ数1,932の超人気店！！！
人気の理由は、味はもちろんのことボリューム、朝10時から開店している、ツルツルもちもちの自家製麺など口コミに書いてありました。
最近、早起きの僕からしたらつけ麺屋さんで朝10時からやっているのは嬉しいです。
標準ズームレンズ XF16-80mmF4 R OIS WR
ほりうちでは、『標準ズームレンズ XF16-80ｍｍF4 R OIS WR』のレンズを活用しました。
このレンズはボディを購入した時に付いて来ました。
6.0の手振れ補正、高速AF、16‐80㎜（35㎜換算：24‐122㎜）をカバーする5倍ズームレンズ、 ズーム全域で最短撮影距離35cmを実現、最大撮影倍率は0.25倍となり広い撮影領域をカバーします。
スナップ撮影、風景、夜景、料理写真を楽しめる軽快な標準ズームレンズとなっています。
料理写真を撮る時は、広角（16㎜）だと料理が画角に入りやすいので良いです！！
ほりうちは、カウンターのみのこじんまりしたお店のなので広角レンズがオススメです。
また、XT-4とXF16-80mmのビジュアルの相性も最高です。
自分が持っているXF35㎜f1.4（単焦点レンズ）とXF70‐300㎜（望遠レンズ）の中で一番好きな装着時のビジュアルです。コンパクトでもあるので旅行とかも軽快に楽しむことができます。
そして、様々な撮影環境に耐える高いタフネス性能もあります。
鏡筒の10ケ所にシーリングを施した防塵・防滴・-10℃の耐低温構造を採用されていて、 防塵・防滴構造のミラーレスデジタルカメラ｢X-Pro2｣や、｢X-T2」、「X-T3｣、「X-T4」、「X-H1」などと組み合わせることで、小雨や埃が舞うアウトドアの環境下でも、安心して撮影ができます。
はじめに
場所は、新宿駅西口から徒歩3分くらいのところにあります。
ほりうちは、麺にこだわっています。
ホームページによると麺は生き物！
その日の気温や湿度によって生地の状態が変わります。
そのため、らぁめんほりうちではのびにくい中太の多加水麺を使用し毎日茹で時間を変えているようです。
その日その日の麺にとことんこだわってつくっています。
スープは、鶏ガラと豚骨をふんだんに使用し、昭和時代のあっさりしています。
このスープとこだわりの麺が相性抜群！！！！
めちゃめちゃ美味しかったです！！！！
らぁめん ほりうち
ほりうちのメニューはざっくりこんな感じになっていました。
僕は、チャーシューざるそば並盛りを注文🤤
つけ麺は、いつも大盛りにしていますが口コミによると「大盛りは危険」というようなニュアンスの文言がいくつかあったので今回は並盛りにしました。
並盛りで大正解笑
十分にお腹いっぱいになりました。
大盛りを頼んでいたら、もしかしたら残していたかもしれない程のボリュームでした😂
チャーシューざるそば着丼！！
並盛りにした理由わかりました？😂
チャーシューのボリューム半端ないですよね😂
しかも大盛りの麺の量は、この２倍くらいだそうです笑
つけ麺好きでも流石に食べれない😂
改めて並盛りにして大正解でした。
値段は、1,550円です。
チャーシューがてんこ盛りのスープ
この綺麗なスープ最高です！
比較的あっさりしていますが、昭和チックな醤油味で奥ゆかさがあってめちゃめちゃ美味しかったです。
スープの中に入っている具材は、たくさんのチャーシュー、メンマ、ネギでした。
こだわりの麺
麺は、平打ち気味の太麺でした。
ツルツルもちもちで美味しかったです。
この麺と昭和の醤油つけ汁との相性は、抜群！！
喉越し良くてスルスル食べれちゃいます。
また、麺に乗っている海苔がまたいい味出してくれていました。
ボリューミーなチャーシュー
この分厚くて柔らかくて旨味たっぷりのチャーシューがつけ汁の中にどっさり入っていました！！！
ライスのおかずになるくらいめちゃめちゃこのチャーシューも美味しかったです。
しかもたくさん入っているので、めちゃめちゃ最高でした！！！
脂の部分美味しかったな〜🤤
贅沢喰い
麺、汁、チャーシュー、めんま、海苔のそれぞれの味は抜群に美味しいだけでなく、写真のような贅沢喰いも最高でした笑
今回も割下を入れないで、そのままつけ汁の味をダイレクトに楽しみつつ全部飲み干しました。
まとめ
『標準ズームレンズ XF16-80mmF4 R OIS WR』にボリューミーなつけ麺はいかがだったでしょうか？？
マジで並盛りで大正解でした。
並盛りでも結構お腹いっぱいになりました笑
でもめちゃめちゃ美味しかったので、興味のある方は是非行ってみてください😄
ちなみに麺少なめもできるようなので、不安な方は少なめもおすすめです。
【らぁめん ほりうち】簡単情報
- 住所：東京都新宿区西新宿1-4-7高野ビル1F
- 営業時間：8時〜23時（日曜のみ10時〜23時）
- TEL：03-3348-5530
- 予約不可
- 交通手段：新宿駅西口から徒歩3分くらい
- 支払い方法：現金のみ？
- 席数：15席（カウンターのみ）
- 予約不可
- 全席禁煙
- 子ども可能
日曜日以外は、8時からやってるんですね😄
朝からつけ麺が食べられるとか最高過ぎる！！！
今回も最後までありがとうございました。
今後もよろしくお願いします。
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